厳選された良質の和牛カルビを、叙々苑秘伝の特製だれにからめて、香ばしく焼き上げました。たれに絡んだ肉汁と白いご飯がバツグンの相性です。さっぱりしながら辛みの利いたコクのある、人気のキムチも添えてます。